Тесто для пирога, тесто для пиццы, штрудель: что бы вы ни пекли, лучший коврик для выпечки поможет упростить процесс приготовления и обеспечит вам самые вкусные результаты.Для этого вам нужно подумать, использовать ли кондитерский коврик или кондитерскую доску и какой материал использовать.
Ваш первый выбор — между силиконовым ковриком для выпечки и традиционной доской для выпечки.Поскольку силиконовая подушечка термостойкая, ее можно приготовить и запечь, тем самым сократив время очистки и использование спреев для выпечки.Их также можно мыть в посудомоечной машине, они устойчивы к запахам, их можно свернуть и компактно хранить.Однако, поскольку большинство из них содержат стекловолокно, если сердцевина оголяется при разрезании ножом, они уже не будут безопасными для пищевых продуктов.
Кондитерская плита — более классический выбор (например, парижская кондитерская), а такие материалы, как гранит и мрамор, обладают терморегулирующими свойствами, чтобы выпечка оставалась прохладной во время ее использования.Некоторые разделочные доски (например, гранит) можно безопасно использовать в духовке, но нельзя использовать другие материалы (например, дерево).Помните: доски для выпечки, как правило, дороже, тяжелее и требуют большего ухода и обслуживания.
Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся, и мы также думаем, что вы тоже порекомендуете их.Мы можем получить некоторые продажи от продуктов, приобретенных в этой статье, написанной нашей бизнес-группой.
Эти коврики для кондитерских изделий обеспечивают большое удобство и могут быть легко перенесены из зоны подготовки на столешнице в духовку для выпечки и, наконец, в посудомоечную машину для легкой очистки.Они безопасны для замораживания и термостойкие до 450 градусов, а сетчатый сердечник равномерно рассеивает тепло для получения стабильных результатов.Поскольку они не липкие, нет необходимости добавлять жир или кулинарный спрей, их также можно использовать для выпечки.Но не забудьте обратить внимание на резку: как только сердечник из стекловолокна пронзит его, его необходимо заменить.Эти коврики всегда имеют высокий рейтинг, а в каждом наборе их два.
Поклонники сказали: «Печенье на коврике Kitzini сделано идеально, даже на дне.Мало того, они еще легче выскальзывают из кастрюли, а еще коврик легко мыть.Настоятельно рекомендуется!"
Благодаря преобразованию имперских и метрических измерений и печати на поверхности этот силиконовый коврик для выпечки упрощает выпечку — не нужно вытаскивать линейку или неуклюже брать телефон в руки для выполнения расчетов.Как и последний продукт, его можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине, но будьте осторожны и используйте острый нож для резки при его использовании.Выберите один из четырех размеров.
Поклонники сказали: «Таблица измерений и преобразования полезна, но лучше всего сам коврик.[...] Я использую этот коврик для выпечки хлеба на закваске.(Я также использую его для приготовления теста для пиццы.) Я могу замесить из него пасту.daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org бабло, оно не скользит.Это не так!Он прилипает к нему, как клей, но его легко поднять, чтобы удалить или переместить».
Когда вы готовите тесто, эта гранитная доска для выпечки (которая имеет двойное преимущество перед пиццей) может сохранять прохладу, а после помещения в духовку она может равномерно рассеивать тепло для непрерывной выпечки.Он тяжелый и довольно устойчивый к сколам и царапинам, но вы захотите сохранить бережное отношение.Камень имеет хромированную полочку, которую можно легко перенести со столешницы в духовку, и она хорошо предотвращает обжигание горячим камнем какой-либо поверхности после того, как он выйдет из духовки.
Поклонники сказали: «Это действительно может помочь мне испечь хороший хлеб из теста.Он громоздкий, поэтому стальная рама, на которой он стоит, очень удобна, и его можно носить с собой.Хороший продукт».
Эта подушка из мраморной кондитерской доски, пожалуй, самый элегантный выбор в списке.Он так же хорош, как гранит, и сохраняет тесто прохладным во время использования.Он весит 29 фунтов, что, безусловно, является самой тяжелой доской, что затрудняет мобильность.Также нужно быть осторожным: он немного мягче гранита, поэтому более восприимчив к мусору и царапинам, а с маслами и красителями следует быть осторожными, так как со временем они могут окрасить поверхность.
Тем не менее, нет никаких сомнений в том, что это самый удобный вариант фотографии для демонстрации ваших кондитерских творений, и вы даже можете выбрать подходящую мраморную палочку для катания, чтобы завершить эту настройку.
Поклонники сказали: «Красиво, с большим тестом и размером с тесто.Текстура красивая, предметы плотно упакованы.Настоятельно рекомендуется!"
Этот деревянный коврик для выпечки идеально подходит для замешивания теста и разрезания его на отдельные пирожные.Доска изготовлена ​​из твердой древесины клена и березы и имеет размер, который врезается в древесину с одной стороны, что позволяет легко измерить длину и диаметр.
Тем не менее, деревянные доски для выпечки необходимо регулярно смазывать мясным маслом, и некоторые покупатели также рекомендуют покупать нескользящие накладки для разделочных досок, чтобы увеличить сцепление.
Фанат сказал: «Мне нравится эта доска.Одна сторона предназначена для нарезки овощей, другая – для теста и выпечки.Он может даже измерять одну сторону теста, а также делать корочки для пирогов.Мне нравится печь хлеб и обрабатывать его на этой доске.Это очень весело."
Если вы хотите использовать тостер для удовлетворения большинства потребностей в выпечке или вам просто нужен более компактный силиконовый коврик для выпечки для небольших проектов, эта версия Silpat — хороший выбор.Как и другие силиконовые подушечки, он не липкий, подходит для использования в духовке и может рассеивать тепло для достижения стабильных результатов, но в гораздо меньших масштабах.
Поклонник сказал: «Мне очень нравятся эти силиконовые подушечки.Я трачу много времени на выпечку.Сковороду не нужно смазывать маслом, и пища не прилипнет к ней.Они незаменимы на моей кухне и имеют долгую жизнь.долго."